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粘性类中药饮片如何进行自然干燥

发布时间:2021-12-15  文章来源:www.xjingyuan.com  文章作者:河北新京源

自然干燥是指把切制好的饮片置日光下晒干或置阴凉通风处阴干。晒干法和阴干法都不需要特殊设备,如水泥地面、药匾、席子、竹晒垫等均可应用。具有经济方便、成本低的优点。但本法占地面积较大,易受气候的影响,饮片亦不太卫生。

一般饮片均用晒干法。对于气味芳香,含挥发性成分较多、色泽鲜艳和受日光照射易变色、走油等类药物,不宜曝晒,通常采用阴干法。一般药物的饮片干燥传统要求保持形、色、气、味俱全,充分发挥其作用。依据不同性质的药物及干燥方法,可以将中药饮片制备方法分为八个类型,现将粘性类中药饮片自然干燥方法进行说明。

粘性类药物如天冬、玉竹等含有粘性糖质类药材,潮片容易发粘,如用小火烘、焙,原汁不断外渗,会降低质量,故宜用明火烘焙,促使外皮迅速硬结,使内部原汁不向外渗。烘焙时颜色随着时间演变,过久过干会使颜色变枯黄,原汁走失,影响质量,故一般烘焙至九成即可。掌握干燥的程度,只需以手摸之感觉烫不粘手为度。上烘焙笼前摊晒纺霉,旺火操作要注意勤翻,防止焦枯,如有烈日可晒至九成干即可。


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