不同的调味品会对一些特定药物疗效发作不良影响，所以在服药期间应控制一些调味品的吸取量。

油

动物性脂肪如猪油、羊油、鸡油等，吸取后会添加体内脂肪的存贮，降低某些降脂药物的成效。如服用降脂药物，则不要食用动物性脂肪，尽可能吃植物油。此外，很多食用动、植物油时，不宜服用铁剂（如硫酸亚铁、富马酸铁等）。由于油脂能按捺胃酸的排泄，然后减少铁在胃肠道的吸收。而驱虫类西药多为脂溶性药物，且只在肠道内发挥部分医治效果。假如摄入过多富含油脂的食物，可促进驱虫药在体内的吸收，既添加了药物的毒性，又降低了疗效。

酱油

酱油含有丰厚的金属离子，容易和四环素族等抗生素结合，构成不易被胃肠吸收的结合物，使抗菌效果大打折扣。此外，服用优降宁等药物医治心血管疾病时，也不要吃酱油，不然会引起恶心、吐逆等副效果。

盐

盐会降低降压药、利尿药、肾上腺皮质激素类药物的疗效。服用上述药物的患者应尽量减少食盐的摄入量，饮食以清淡为宜。服用医治风湿病的水杨酸钠时，也要注意食盐的摄入量，不然过量的钠可促发或加剧充血性心衰。

醋

醋是酸性调料，最忌与碱性药物同服，如抗胃酸类的药物，如胃舒平、达喜等。其主要成分是碳酸氢钠、碳酸钙、氢氧化铝等碱性物质。服药前后食用醋等酸性食物，二者很容易发作中和反响，抵消药效，一起醋也会直接刺激胃黏膜。别的，像红霉素、庆大霉素等弱碱性的抗生素，在酸性环境下容易降解或不易溶解，影响吸收。

味精

药物一般经肾脏排出，味精中含有很多的氨基酸，假如一起服用，会添加肾脏的担负。服用利尿药、肾上腺皮质激素时要特别注意。

糖

糖不宜与中药汤剂一起服用，由于糖会影响某些退热药的疗效，搅扰矿物质和维生素的吸收。此外，中药中的蛋白质、鞣质等成分会与糖起化学反响，使药剂中的某些有效成分凝结、变性、混浊或沉积，进而对身体带来必定危害。

酒

服用大多数药物时，都不要喝酒，调味的料酒一样会加大风险事件发作的几率。酒能引起血管扩张，与降血压药（如利血平、心痛定等）同用易形成低血压，严峻时可危及患者生命；酒还会增强降糖药的效果，引起低血糖。

因此，假如您正在服用药物，必定不能随意食用调味品，即便要吃，也最好是隔一两个小时再吃。

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